CAPRICHO #347: Ensalada de higos, jamón serrano y brié



¿Qué tal una ensalada y algo de picoteo para la noche del sábado? A mí se me ocurre, a la voz de pronto, esta apetitosa Ensalada de higos, jamón serrano y brié. Sencilla y rápida de hacer. Necesitamos:

- 1 bolsa de ensalada variada de la que más nos guste
- Higos
- Jamón serrano
- Queso brié

Y para el aliño:

- Sal
- Aceite de oliva
- Vinagre de Módena
- Miel

Disponemos la ensalada en el plato y vamos colocando por encima a discreción, o no, los higos, el jamón y el brié. En cuanto a cantidades, según nuestro sentido de la gula. Emulsionamos los ingredientes del aliño y condimentamos. ¡A comer!

Comentarios

JL Gupanla ha dicho que…
pues muy buena ocurrencia...me parece muy muy apetitosa....una mezcla de lo mas apetecible...siiiiii
pero para otro dia, hoy tengo una tripadaaa...!!
bss.
me ha encantado esta ensalada.
HOla preciosa que tal como estás, las ensaladas ya sabes que me gustan mucho con los ingredientes que le ha puesto que buena madre mia, que higos y jamón, que podemos pedir más, a ver si la pruebo.
besoss guapaaaaaaaaa
feliz finde
Inmaculada ha dicho que…
¡¡¡Con higos, queso...!!! que bueno lupe, en cuanto compre higos los pruebo en ensalada. Besitos

Visc a la Cuina ha dicho que…
Una ensalada de lo más sabroso!
Dolores-MiGranDiversion ha dicho que…
Hace poco hice una muy parecida y un adelicia! Bss