Quiero cerrar este año con un toque dulce, con un postre fácil y rápido de hacer; versión personalizadísima de la receta de Carpaccio de piña de Su, del blog Webos fritos.
Necesitamos:
- piña natural
- azúcar moreno
- cacahuetes rebozados en miel tipo Eagles
- helado del que más nos guste
- sirope de chocolate
Empezamos pelando y troceando la piña en trocitos para bocado, los disponemos en copas (o donde mejor nos plazca). Los espolvoreamos con azúcar moreno y quemamos con el soplete. Colocamos una bola (o dos) de nuestro helado preferido, un buen chorrete de sirope de chocolate y decoramos con los cacahuetes troceaditos con el cuchillo. Delicioso, fresco y muyyyyyyyyy rico.
¡Nos vemos el año que viene!
Comentarios
Besos...y feliz 2014...!!!
Glo de COCINAR CON AMIGOS